Новогодний праздник на Гавайских островах  

Мы с женой решили на новогодние дни совершить круиз на корабле “Звезда Морей”, которая отплывала от нашего города Сан Франциско до Гавайских островов и обратно.  Все предвещало прекраную морскую прогулку в течение 2-х недель. Правда, наше путешествие началось с необходимости заполнить декларацию об отсутствии диареи и других заболеваний. И тут же возникла мысль о том, что такая скученность пожилого народа в одном месте чревата многими неприятностями.
Как только мы устроились в своей каюте, как пошел мелкий дождь, подули ветры, нас начало качать и пришлось вспомнить что лето окончилось.
Нас окружал бескрайний океан: вернуться назад нельзя, a шутки с океаном плохи.



Вскоре нас собрал в театральном зале капитан с его командой. Он назвал свою фамилию и пожелал нам приятного путешествия. Нам поднесли бокалы с шампанским, но вино нас не успокоило. Качка, да капитан итальянец и фамилия у него похожа как у того балбеса, что отправил Конкордию на дно! 

    

Как проходило наше путешествие? На корабле было все: бассейн для плавания, джакузи, зал казино, зал для кинофильмов, театр, где выступали атристы, музыканты, а для гурманов открыт шведский стол с блюдами на все вкусы.
Я даже растерялся от этого гастрономического изобилия и потерял из виду жену.
Молодая стюардесса обратила внимание на мой растерянный взгляд и спросила:
“What happened, Sir?"
-I lost my wife!
Поняв по моему призношению с кем она имеет дело, стюардесса на русском языке посоветовала мне не искать мою жену, а обратить внимание на девушек, обслуживающих шведский стол.

- Каждая их них согласится быть Вашей подругой. Посмотрите какие они все украинские красавицы. Скоро кончается наш контракт на эту сладкую жизнь. Что нас ждет дома: голодные старые родители, которым мы ничем помочь не можем?

- К сожалению, моя милая, я давно не ищу принцесс на свою засохшую горошину.

Наконец, мы доплыли до Гавайского острова Вайкики.
Под ногами земля! Нас окружили молодые девочки с венками из гавайских цветов - символ Гавайев. У девушек приколота к волосам цветок “плюметия”. Очень красиво! Оказалось, что венок из подаренных цветов служит приманкой туристов сфотографироваться на память и визитной карточкой отелей.
  

Нас посадили в автобусы и повезли из поpта Гонолулу в зону отдыха.

 

По дороге гид нам рассказал о том, что гавайцы съели капитана Кука, но теперь утверждают, что произошла ошибка. Они вынули сердце отважного капитана и повесили его сушить на сонлцепеке. Мальчишки подумали, что это сердце свиное и съели его. Тело же капитана они отправили в Лондон.

Далее гид рассказал о нападении японцев на Пирл Харбор. Это нападение не было неожиданостью для американского Правительства, поскольку гавайские рыбаки заметили приготовления японцев и Правительство приказало срочно увести новейшие корабли из гавани.

Пляж зоны отдыха оказался небольшим, без пляжных топчанов и навесов от солнца, но водная часть отгорожена от океана бетонной стеной: искусственный бассейн. Пляж был заполнен стройными молодыми девицами. На некоторых не было ничего одето кроме каких то веревочек- стринг.

    

 Днем под экваториальном солнцем долго не усидишь, поэтому мы обрадовалиль, когда нас гид пригласил на концерт местной самодеятельности. Небольшая раковина сцены, около сцены расставлены стулья. Начались национальные пляски девочек. Кажется, эта пляска называется “хупа”. Ее исполнительницы были одеты в травянные короткие юбочки. Эта пляска выражала собой радость предстоящей трапезы вкусно поджаренным на вертеле туристом. Мне показалось, что руководительница плясок каждой исполнительнице прошептала на ушко: каким куском она должна воспользоваться. Вдруг пляска кончилась и девочки спустились со сцены в зрительный зал.

 
Ко мне на колени прыгнула юная вурдулачка и игриво посмотрела мне в глаза: неужели я интересую такую малышку? Жена тут же меня вернула к действительности: возьми ее конфетку и дай ей доллар, не больше!

- Надо привести домой гавайские сувениры,- решила жена. Она вошла в магазин и долго там выбирала узорчатое пляжное полотенце, решила купить сок гавайского “Нони” и бутылочку кокосового масла. Согласно рекламе сок “Нони” омолаживает организм женщины, а кокосовое масло очищает желудок. Мне подумалось, что эти продукты скорее всего очищают кошельки доверчивых туристов.

Снова мы на корабле. Сегодня вечером будет Новогодний бал. Нас попросили вечеpoм не пользоваться шведским столом, а пойти в рестораны. На ужин нам подали лобстеров. Это блюдо считается сверхделикатес! Рядом с тарелкой с лобстером положили целый набор инструментов, предназначение которых было мне непонятным. Увы, мы не аристкраты и необучены справляться с таким блюдом. Что я выяснил с помощью интернета моего мобильного телефончика.

  

Обычно в кулинарии используют сравнительно небольших омаров, чей вес не превышает 1 кг . Такого веса омары достигают за 5-6 лет, а жить они могут и до ста лет! Известны случаи, когда вылавливались «долгожители», чей возраст достигал 140 лет.
Разделка готового лобстера требует особой сноровки. Положив на спину, ножки и клешни его надо выкрутить, расколоть обратной стороной ложки, а мякоть изымать аккуратно, чтобы не задеть клешней. Далее лобстера следует перевернуть. Исключительно острым ножом сделать надрез через голову к глазу, затем прорезать через центр, разделяя туловище пополам. В середине вы увидите белые жабры, черный длинный кишечник, уходящий в хвост, и маленький мешочек-желудок в голове – все это лишнее. Только зеленую печень, лежащую в голове не выбрасывайте, она считается деликатесом. Используйте ее для соуса, потому что лобстер без соуса – это просто рак.
К счастью не только я оказался в таком затруднительном положении.  Мою растерянность заметил стюард и он быстро расправился с лобстером, показав, что подлежит съедению.

После этого ужина нас пригласили на новогодний бал и предупредили, что мужчины должны надеть черные костюмы и завязать галстуки, а женщины одеть длинные платья с глубоким декольте.
Бал состоялся в огромном зале, расположенном в центре корабля - украшенном гирляндами и разноцветными воздушными шарами:
гремела музыка, стюарды разносили бокалы с шампанским.

Вдруг я заметил среди танцующих нашего капитана и его помощника. Я обратился с вопросом к знакомому из соседней  каюты:
- Сэр!  А не повторим ли мы судьбу Титаника поскольку все управление кораблем танцует с нами?

 - О эти итальяцы и французы! Они очень легкомысленны! Только англичанам можно доверять серьезные дела. Я полагаю, что в этих широтах нет дрейфующих айсбергов. За нашим колаблем плыли акулы, но, увидев одних стариков, они поняли, что ничего  вкусного для них нет и перестали сопровождать наш корабль.

- Кстати Вы заметили что в нашем шведском столе организовали уголок национальных блюд?

- Я любитель английской кухни! Я люблю посидеть а ресторанчике “Ржавая селедка”, что на улице Стюард. Там на ланч подают Президентскую селедочку под оливковым маслом и стаканчик бесплатного виски.

- Почему селедка называется Президентской?

- Ее засаливают без головы. Она безголовая, как наш нынешний Президент, а вечером там подают бифштекс. Официант спрашивает: “ Вам с кровью, слабо зажарить или сильно прожарить?” У них стейк это целый фунт прекрасного свежего мяса! А еще есть ресторанчик на Маркете стрит. Он называется: ”У простофили”.
Хозяин так намекает на то, что торгует якобы себе в убыток. Другие рестораны я не люблю. У итальянцев одни макароны, у французов лягушки, луковый суп, у украинцев- борщи: зачем то варят винигрет из свеклы и капусты! А русские щи это вообще суп из капусты с мясным отваром. Все, что надо чтобы засорить кровеносные сосуды холестерином!

 Кто-то узнал что в одном из буфетов раздают бесплатно пирожные. Там быстро образовалась женская очередь. Но после наступления Нового года пирожные стали платными.
Конечно, сыпалось конфетти, вспышки фотоаппаратов, комплименты женским украшениям. Увы! Деда Мороза Снегурочки и елки с подарками не было.

Такой круиз пользуется спросом у пожилых пар, поэтому в наступившем Новом году зал быстро опустел. Для пожилых людей первое января самый короткий день в году: мы проспали в этот день до шести часов вечера. Моя жена разбудила меня:

- Ну что ты решил по поводу Нового года огненной обезьяны?

 - Пусть она, гримасничая и припрыгивая, приходит, но год будет неспокойным, поскольку он в добавок к капризному характеру обезьян еще и високосный. Мне уже пришлось заплатить за бесплатное в прошлом году пирожное!

          Фото из интернета
                                                   *  *  *